Ejder meyvesi (Pitaya), tropikal ve subtropikal bölgelerde yetişen, kendine özgü görünümü ve ferahlatıcı tadıyla son yıllarda Türkiye'de de ilgi gören egzotik bir meyvedir. Özellikle pembe-kırmızı kabuğu ve yeşil yaprak benzeri çıkıntılarıyla dikkat çeker.
İç kısmı çeşidine göre beyaz veya kırmızı renkte olabilir. Küçük siyah çekirdekleri meyvenin etine doğal olarak dağılmıştır ve yenilebilir. Yumuşak dokusu, hafif tatlı ve ferahlatıcı aroması sayesinde sade olarak tüketilebildiği gibi meyve salatalarında, smoothie ve tatlılarda da kullanılabilir.
Türkiye'de özellikle Akdeniz ikliminin uygun olduğu bölgelerde yetiştirilen ejder meyvesi, sıcak ve güneşli koşulları seven bir bitkidir. Taze hasat edilen pitayalar, özenle seçilerek tüketicilere ulaştırıldığında kendine özgü aromasını ve tazeliğini korur.
Türkiye'nin Avokadocusu olarak, ürünlerimizi kalite ve tazelik kriterlerine göre seçiyor, özenle paketleyerek sizlere ulaştırıyoruz.