Alanya muzlarımız, tazeliğini korumak amacıyla hasat durumuna göre yeşil veya yarı olgun olarak gönderilebilir. Muzları oda sıcaklığında, doğrudan güneş ışığından uzak bir yerde bekleterek doğal şekilde olgunlaşmalarını sağlayabilirsiniz.
Olgunlaşma sürecini hızlandırmak için muzları kese kâğıdı içerisinde elma veya limon gibi meyvelerle birlikte bekletebilirsiniz. Muzların kabuğu sararmaya başladığında ve meyve hafifçe yumuşadığında tüketime hazır hale gelir.
Olgunlaşan muzları daha uzun süre saklamak için serin bir ortamda muhafaza edebilirsiniz. Buzdolabında saklamak kabuk renginin koyulaşmasına neden olabilir; ancak meyvenin iç kısmının tazeliğini bir süre daha korumasına yardımcı olabilir.